Thibaud Capellaro

 


 


Thibaud produit des vins depuis son domaine situé à Chavanay non loin de Vienne.

Il travaille deux projets en même temps. D'un côté Slope, une structure de négoce qui lui permet d'acheter du raisin bio à des vignerons de la région. Et de l'autre son domaine de 2ha sur les terrasses de Condrieu.

Cela lui permet de faire des vins sous les appellations prestigieuse de Côte-Rotie et Saint Joseph.