Jaja Power, c’est historiquement des évènements autour du vin et de la cuisine à Lyon depuis 2018. En mai 2021, nous avons ouvert Jaja, notre cave à vin & galerie d’art dans le Vieux Lyon, et depuis le 1er novembre 2023, vous pouvez aussi retrouver notre sélection de vins vivants de l’autre côté de la Saône, dans notre bistro de chef.fes en résidence !
• à Jaja, la cave, pour découvrir notre sélection de vins vivants à emporter, et les expositions côté galerie — 5 quai Fulchiron, Lyon 5e
• à Jaja bistro, pour déguster notre sélection de vins vivants accompagnés de la cuisine de chef.fes en résidence — 3 rue Laurencin, Lyon 2e
• et une fois par an, durant ‘Le Vin est une fête’, notre festival de mets & vins rebelles qui allie les vigneron.nes avec qui nous travaillons, et les chef.fes dont nous aimons la cuisine — 3ème week-end d’octobre à Insted, 6 rue de la Part-Dieu, Lyon 3
Deux lieux et une même philosophie, bien boire, manger bon et réunir les gens
Depuis mai 2021, Jaja, c’est une cave à vin et galerie d’art dans le Vieux Lyon, où le vin naturel se mêle à l’art pour une expérience unique.
Depuis novembre 2023, Jaja Bistro propose une cuisine créative avec des chefs en résidence et des vins naturels sélectionnés dans un cadre chaleureux sur la Saône
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