Le chef américain Jay Rodriguez prend les commandes de la cuisine pour les 2 prochaines semaines seulement!
Soyez donc réactifs car la cuisine sent déjà très bon.
Jay a grandi dans le Connecticut et vient d’une famille de restaurateurs.
Depuis 8 ans, il se consacre à son métier de chef à New York dans plusieurs restaurants, notamment @oxalisnyc et @compagnienyc
En 2021, il crée son concept de restauration itinérante à Brooklyn sous le nom de @hera.nyc ou il mélange cuisine et cultures à travers les communités et toujours dans l’idée de se réinventer et s’épanouir dans sa passion.
Il apporte donc avec lui son expérience déjà grande et sa passion pour nous régaler.
On vous attend du mardi au samedi à partir de 19h!
Réservation par téléphone au 06 51 34 89 21 ou par mp, à très vite ❤️