Marie Konc est bien arrivée au bistro pour signer cette cinquantième résidence!
Originaire de Montreuil elle se forme à la cuisine pendant le confinement de 2020, puis enchaîne les expériences à Paris, entre autre aux côtés de Marie Victorine Manoa aux Lyonnais, au Double Dragon ou encore au Servan où elle y passera plus de 2 ans en y finissant sous cheffe.
Depuis janvier, Marie décide de s’installer à son compte pour pouvoir signer ses propres cartes, et navigue depuis de résidence en résidence. Paris, Marseille, Boffres, bientôt Bruxelles et on est très heureux qu’elle vienne à Lyon pour les 3 prochaines semaines!
Vous pouvez retrouver la carte en story à la une sur Instagram
LE SOIR — du mardi au samedi
LE MIDI — vendredi & samedi
Réservation conseillée au (+33) 6 51 34 89 21
JAJA bistro — 3 rue Laurencin, Lyon 2